前幾天樂樂幼稚園帶他們去松青超市體驗買東西,樂樂買回來了最近很迷的斜管義大利麵,所以媽媽打算今天來試做。開始做之前先上網找食譜,嗯~該有的食材都沒有,那就用現成有的改一下囉~

冰箱裡只有香腸、鮮香菇、紅蘿蔔、洋蔥、青花菜、還有昨天特地買的鮮奶油、小瓶鮮奶

開工了,希望可以成功~

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先煮義大利麵(大約煮9分鐘)裡面加一匙鹽

 

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水煮青花菜

 

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切點鮮香菇、洋蔥、紅蘿蔔(配色用,小孩也愛吃所以就加了~)

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因為怕用奶油炒麵粉奶奶基於健康因素不太能吃,所以改用橄欖油將大蒜爆香,然後把所有的料加下去拌炒一下

 

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加入鮮奶油和鮮奶

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嘉入煮好的義大利麵和切片的香腸

 

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再加上燙好的青花菜

 

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起鍋了~

雖不是正統的白醬義大利麵,但是吃起來也不錯喔~

 

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因為怕加入鮮奶油奶奶還是不太能吃,所以就用橄欖油爆香大蒜加刀削麵和這些料拌炒一下,奶奶的特製炒麵也出爐了~

 

 

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